いつも森のかぞくをご利用いただきありがとうございます。 ようやく日常が戻りつつある中で、時折レストラン再開のお問い合わせをいただくことがあります。大変ありがたいことだなぁと、ちょっぴり懐かしいような気持ちになります。 私たちはコロナ禍での営業を続ける […]
名山店閉店のお知らせ
〜閉店のお知らせ〜 いつも森のかぞくをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度「そのやま農園Deli 森のかぞく名山店」は来月6月23日（金）をもちまして閉店することとなりました。 昨年10月よりテイクアウト&オーガニックショップとしてリニューア […]
〈満席御礼〉オーガニック料理教室
〈満席御礼〉 告知してあっという間に満席となりました。 お申し込みありがとうございました！ 申し込みフォームも終了させていただきました。 ***** お待たせしました！ 旬の野菜を使った森のかぞくのマル秘テクニックを、シェフ園山作太郎が伝授します。 今 […]
「土づくり教室」第1期生募集！
有機農業の始まりの地、そのやま農園五ケ別府農場で「土づくり教室〜有機農場から宇宙へ〜」が始まります。 おいしい野菜は土づくりから！ 会長の園山國光が、講師として直接お伝えします。 第1期生（2023年4月〜9月／全7回） ■募集人数／10名（同居ご家族同伴可） ■ […]
オーガニックフェスタかごしま2022
オーガニックいっぱいの2日間！ オフィシャルサイトはこちら→Click! 11/26（土）10時～16時 11/27（日）10時～15時 会場／ウォーターフロントパーク 無料駐車場あり。 ※満車時はお近くの県営駐車場をご利用ください。 そのやま農園、森のかぞく、どちらも両日出店いた […]
〈姶良店〉周年祭やります！
10月は森のかぞくAira Kitchenの誕生月。 オープン以来の大波小波を乗り越えて（ほんとにすごい波ばかり…！）3周年を迎えます。 応援してくださる皆様への感謝を込めて、10月28（金）29（土）30日（日）の3日間、周年祭を開催いたします。 当初レストランとしてオー […]
そのやま農園Deli 森のかぞく
10月13日をもって農園食堂 森のかぞくのレストラン営業は終了致しました。 ９年3か月という長い間、たくさんのお客様にレストランをご愛顧いただきましたこと、スタッフ一同心より感謝申し上げます。 本当に本当にありがとうございました。 最後の最後までレストランと […]
〈姶良限定〉運動会オードブル
9月11日（日）・18日（日）・25日（日） 三日間限定で運動会用のオードブルをお作りします。 ●3人前／3,500円（税込3,780円） サイズ、内容は一種類のみ 七分米おにぎり・いなり・唐揚げ・ウインナー・卵焼き・さつまいも天・コロッケ 他 ※内容は写真と変わる場合が […]
国際オーガニック映画祭in姶良市
6月14日（火）に姶良市で「給食からの革命」が上映されます。 オーガニック給食を導入している海外の事例がわかりやすく描かれている、ドキュメンタリー映画です。 会場／姶良公民館1F 大ホール 14：00〜 開場 14：35〜15：45 上映（70分、日本語字幕） 15：55〜16 […]
値上げラッシュです。
さて値上げラッシュの5月。 揚げ油やパン粉、調味料など、森のかぞくでたくさん使う食材も上がっています。油は遺伝子組み換え材料でないものを使っていたり、調味料も添加物フリーのものをこだわりのメーカーさんからいただいていますが、 […]